Toprecept.nl
Kook de Masterbeef 10-15 minuten in ruim water om het te ontzouten; spoel
het daarna met koud water goed af en snijdt het in stukjes. Verhit de
margarine en roerbak de Masterbeef met de tomaten 5 minuten. Het water aan
de kook brengen met de schenkel, de pimnetkorrels en de selderijsteeltjes;
voeg de Masterbeef en 2 eetlepels masterbeef (roerbakmix) hieraan toe.
De aardappelen schillen, wassen, in stukjes snijden en na 10-15 minuten
aan de soep toevoegen; kook het geheel tot de aardappelen zachtgekookt
zijn. De laatste minuut de fijngesneden selderijblaadjes toevoegen.
Eventueel op smaak afmaken met extra masterbeef (roerbakmix).
Bron/inzender: Astrid
Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |